首页 >  生活百科 >  食疗养生 >  内容

金沙国际娱乐场官网

2018-10-25 12:17:57   来源:好厨网   责任编辑:苌楚  浏览次数:7491

冬瓜是日常生活中非常常见的一种蔬菜,他的营养价值非常高,那么冬瓜有哪些好处呢?下面就让小编为大家介绍一下吧!

常吃冬瓜清热利尿_1

冬瓜的做法

红烧冬瓜

材料

冬瓜,香菇,青红椒

做法

1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒。

2.接着将锅烧油将冬瓜小心煎香。

3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐。

4.加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖。

5.等汁快收干时加蚝油精再撒花就OK了!

清炒冬瓜

材料

冬瓜100g,虾皮5g,油1汤匙(15ml),盐3g,葱花椒适量。

做法

1、首先将冬瓜去皮切片,虾皮用水冲洗,备好葱姜蒜沫。

2、锅中底油,在油八成热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜,炒出香味后,把冬瓜片倒入锅内煸炒两分钟左右。

3、加小半碗水,加盐,大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮,混炒后撒些葱花即可。

冬瓜炒虾仁

材料

冬瓜、虾仁、豌豆、蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡精1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙。

做法

1、将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀,可以放少量盐帮助虾入味。

2、冬瓜开水煮软,盛出备用。

3、锅热后放少量油,爆香蒜末,下虾仁滑炒。

4、待虾即将炒熟时,加入豌豆(可不加),烹料酒。

5、最后加入冬瓜,盐,鸡精,勾薄欠,放少许香油,兜匀出锅。