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2018-01-29 11:00:00   来源:好厨网   责任编辑:罐头视频  浏览次数:3763

3款智利车厘子创意吃法

幸福不止妈妈永远的红烧肉

爸爸永远的二锅头和永远只会说喝热水的塑料男朋友...

今天就让智利车厘子的甜蜜为幸福代言吧~

  点击观看▼3款智利车厘子创意吃法

①懒人蜜渍

  [材料]

车厘子/200g蛋挞皮/适量细砂糖/20g

蜂蜜/10g玉米淀粉/5g清水/80ml

做法  

1、车厘子200g洗净,去蒂去核,对半切开装碗。

2、加入细砂糖20g搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌渍2小时。

3、取出车厘子,将汁水倒入汤锅中,加入蜂蜜10g、玉米淀粉5g、清水80ml,开小火搅拌加热至浓稠,盛出备用。

4、将蛋挞皮摆入烤盘,放入预热至200℃的烤箱,烤制10分钟,取出稍微晾凉。

5、蛋挞皮内放入腌好的樱桃肉,淋上煮好的糖汁,再次放入烤箱烤制5-10分钟。

6、取出烤好的蜜渍樱桃挞,稍微晾凉即可享用。

3款智利车厘子创意吃法_1

②清爽车厘子气泡水

  [材料]  

车厘子/280g细砂糖/80g朗姆酒/30ml

苏打水/1罐冰块/适量

做法  

1、密封罐中放入车厘子果肉280g,加入细砂糖80g、朗姆酒30ml,搅拌均匀。

2、盖上盖子,放入冰箱冷藏1天制成车厘子糖浆。

3、取适量车厘子糖浆放入杯中,倒入苏打水,加入冰块,搅拌均匀即可享用。

3款智利车厘子创意吃法_2

③车厘子奶酪杯子蛋糕

  [材料]  

车厘子/200g

马斯卡彭奶酪/130g淡奶油/100g细砂糖/25g

百利甜酒/1小杯手指饼干/适量糖粉/适量

做法  

1、手指饼干掰成小块,蘸取百利甜酒,铺入杯底。

2、马斯卡彭奶酪130g加入淡奶油100g、细砂糖25g,搅拌均匀。

3、拌好的奶酪装入裱花袋中,袋前剪小口,挤一层奶酪到杯子中。

4、外围摆上车厘子,中间放入1块甜酒饼干。

5、再挤一层奶酪,摆入车厘子。

6、筛上糖粉,即可享用。

3款智利车厘子创意吃法_3

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3款智利车厘子创意吃法_4


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