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2018-11-15 16:46:42   来源:好厨网   责任编辑:苌楚  浏览次数:435559

现在很多白领喜欢在下午的时候吃小零嘴,蜜饯。其中,有不少白领非常喜欢吃芒果干,虽然芒果干是样好东西,但是里边的添加剂让人望而却步,十分担心吃多了会对身体不利。现在小编就来为你介绍一款DIY芒果干的做法,让你轻松在家学会制作芒果干,营养又健康。以后再也不用担心添加剂啦,还有许多保健功效呢!

芒果百变做法之DIY芒果干_1

原料:

台农芒果300克;糖30克;水100克

步骤:

1. 取一只芒果洗净外皮后,削去外皮,用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状。

2. 取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化,接着把切好的芒果片放入煮好的糖液里。

3. 晾凉后放置冰箱冷藏3小时后,将芒果片小心的取出,一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处。

4. 期间最好每隔3—4小时翻一次面,晾至大约24小时后就可以食用了。

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