芒果西米露

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做       法:
口       味:
甜味
难       度:
初级
人       数:
2人
准备时间:
30分钟
金沙国际娱乐场欢迎您时间:
20分钟
发布时间:2013-12-12
85.9万 浏览量 1.1万 收藏
锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。
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用料

主料
芒果
1个
牛奶
1袋
椰汁
适量
辅料
200克
适量

#芒果西米露#的制作步骤

1. 锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)
芒果西米露的做法步骤_1
2. 等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下
芒果西米露的做法步骤_2
3. 大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了
芒果西米露的做法步骤_3
4. 再倒入牛奶椰汁中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可
芒果西米露的做法步骤_4
5. 如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。浓浓的芒果味,还有椰汁的清香味,牛奶的滑,西米的Q劲,这个夏天芒果西米露值得你一试着
芒果西米露的做法步骤_5

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