辣炒虾仁秋葵

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做       法:
口       味:
微辣
难       度:
初级
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
金沙国际娱乐场欢迎您时间:
15分钟
发布时间:2015-01-16
39.5万 浏览量 3042 收藏
黄秋葵的营养保健价值很高,各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。具有促进胃肠蠕动、防止便秘等保健作用,可以增强人体的耐力;另外,它低脂、低糖,可以作为减肥食品;由于含锌和硒等微量元素,可以增强人体防癌抗癌能力;富含维生素C,可预防心血管疾病发生,提高免疫力。黄秋葵的花、
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用料

主料
黄秋葵
300克
虾仁
300克
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#辣炒虾仁秋葵#的制作步骤

1. 解冻虾仁后用牙签挑去肠子用少许盐胡椒粉以及白葡萄糖腌制作、秋葵去头去尾切片。
2. 烧热一锅水,倒入切好秋葵。
3. 大火煮片刻至变色即可。
4. 捞起后过凉水,沥干水分。
辣炒虾仁秋葵的做法步骤_1
5. 烧热锅倒入适量橄榄油,放入虾仁。
6. 大火翻炒。
7. 倒入秋葵。
8. 翻炒均匀。
9. 再加入辣酱(这种辣酱里有姜丝,非常适合炒海鲜用)
10. 炒均匀,调入适量盐与白糖,勾生粉芡即可熄火。
辣炒虾仁秋葵的做法步骤_2辣炒虾仁秋葵的做法步骤_3

金沙国际娱乐网址秘籍

1、虾仁最好用胡椒粉以及白葡萄酒腌制可去腥气。
2、由于这种辣酱比较咸,所以炒的时候放盐要少,另外最好调入适量白糖。

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