毛豆炒鸡肫

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做       法:
口       味:
微辣
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
金沙国际娱乐场欢迎您时间:
15分钟
发布时间:2015-03-05
28.9万 浏览量 4626 收藏
豆豉辣椒酱和蒜末,姜末混合备用。鸡肫切丁,先把毛豆焯水捞出,再焯鸡肫。
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用料

主料
鸡胗
300g
毛豆
200g
辅料
适量
1汤匙
1块
1头
1茶匙
1汤匙
半茶匙
半茶匙

#毛豆炒鸡肫#的制作步骤

1. 原料图。
毛豆炒鸡肫的做法步骤_1
2. 豆豉辣椒酱和末,末混合备用。
毛豆炒鸡肫的做法步骤_2
3. 鸡肫切丁,先把毛豆焯水捞出,再焯鸡肫。
毛豆炒鸡肫的做法步骤_3
4. 锅里放油,煸香豆豉辣椒酱和姜蒜末。姜蒜末变黄加入白糖。炒均。
毛豆炒鸡肫的做法步骤_4
5. 放入鸡肫毛豆炒均匀。
毛豆炒鸡肫的做法步骤_5
6. 放入一汤匙生抽半碗水,半茶匙胡椒粉,大火爆炒到汁干即可。
毛豆炒鸡肫的做法步骤_6
7. 出锅可以放少许鸡精提味。成品图。
毛豆炒鸡肫的做法步骤_7毛豆炒鸡肫的做法步骤_8
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