西瓜西米露

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做       法:
其他
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
金沙国际娱乐场欢迎您时间:
30分钟
发布时间:2015-04-15
62.2万 浏览量 5696 收藏
准备材料:西瓜300g、西米100g。将西瓜去皮(留些白瓤,有利尿作用)、切大块。
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用料

主料
西米
100g
辅料
300g

#西瓜西米露#的制作步骤

1. 准备材料:西瓜300g、西米100g。
西瓜西米露的做法步骤_1
2. 将西瓜去皮(留些白瓤,有利尿作用)、切大块。
西瓜西米露的做法步骤_2
3. 锅中加水烧开,倒入西米,转小火,盖上盖子煮20-25分钟,当西米呈透明色,只剩中间一点小白点,关火,盖上盖子焖3分钟。
西瓜西米露的做法步骤_3
4. 待西米完全变透明时,用网筛捞起,过几遍凉开水,直至降温。
西瓜西米露的做法步骤_4
5. 降温后的西米放入大碗中。
西瓜西米露的做法步骤_5
6. 西瓜榨汁,再过滤一遍。
西瓜西米露的做法步骤_6
7. 将西瓜汁倒入西米,搅拌均匀。
西瓜西米露的做法步骤_7
8. 放入冰箱冷藏,浸泡15分钟以上,表面装饰水果就可以吃了。
西瓜西米露的做法步骤_8西瓜西米露的做法步骤_9

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