橄榄肉末煸苦瓜

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做       法:
口       味:
苦味
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
金沙国际娱乐场欢迎您时间:
15分钟
发布时间:2015-07-03
25.8万 浏览量 2153 收藏
准备好所有的食材。瘦肉切碎成肉末。放入碗中加入料酒,白糖,胡椒粉拌均匀。
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用料

主料
苦瓜
1根
猪肉
40g
辅料
适量
适量
20g
2g
10ml
少许
适量
适量
5ml
适量

#橄榄肉末煸苦瓜#的制作步骤

1. 准备好所有的食材。
橄榄肉末煸苦瓜的做法步骤_1
2. 瘦肉切碎成肉末。
橄榄肉末煸苦瓜的做法步骤_2
3. 放入碗中加入料酒白糖胡椒粉拌均匀。
橄榄肉末煸苦瓜的做法步骤_3
4. 苦瓜取芯切片加少许盐腌制片刻,挤出水分备用。
橄榄肉末煸苦瓜的做法步骤_4
5. 炒锅倒油爆香倒入肉末翻炒。
橄榄肉末煸苦瓜的做法步骤_5
6. 加入少许生抽翻炒。
橄榄肉末煸苦瓜的做法步骤_6
7. 再加入橄榄菜继续翻炒。
橄榄肉末煸苦瓜的做法步骤_7
8. 然后倒入苦瓜煸炒。
橄榄肉末煸苦瓜的做法步骤_8
9. 加少许糖继续煸炒。
橄榄肉末煸苦瓜的做法步骤_9
10. 再加少许鸡精
橄榄肉末煸苦瓜的做法步骤_10
11. 煸炒均匀关火。
橄榄肉末煸苦瓜的做法步骤_11橄榄肉末煸苦瓜的做法步骤_12

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