柠香苦瓜

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做       法:
口       味:
苦味
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
金沙国际娱乐场欢迎您时间:
15分钟
发布时间:2015-08-20
82.9万 浏览量 5673 收藏
今天这道菜,用到了禾然有机提供的泰国原装进口100%纯天然的龙眼蜂蜜和有机糙米醋。用两种本身就具有清肠消脂的食材,来搭配具有减肥降脂功效的苦瓜,打造一道酸甜适口的柠香苦瓜。 因为柠檬皮屑、有机糙米醋、龙眼蜂蜜的加入,使本来苦得难以下咽的苦瓜,变得酸甜适口,更有柠檬香气和薄荷的加入,使整道菜清香怡人,让你觉得,吃苦,也并非是一件难事。
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用料

主料
苦瓜
半条
辅料
1个
适量
适量
适量
1小勺

#柠香苦瓜#的制作步骤

1. 准备食材
2. 薄荷叶提前加水入冰箱做成冰块
3. 取四块薄荷冰块放入水中,加入一小勺盐
4. 苦瓜去瓤斜刀切成薄片
5. 放在冰水中浸泡十分钟以上
6. 柠檬皮用盐搓洗干净,磨成屑
7. 将冰镇后的苦瓜连同薄荷叶一起捞出沥水与柠檬屑放在一起
8. 加入适量米醋
9. 再加入适量蜂蜜拌匀成自已喜欢的口味即可
柠香苦瓜的做法步骤_1柠香苦瓜的做法步骤_2

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1、蜂蜜与醋的比例,自已进行调整,喜欢酸的,可以多放醋,喜欢甜的,可以多放蜂蜜,我按1:1的比例放入。
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