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娇嫩欲滴的,心型的外表与酸甜可口的滋味,相当惹人喜爱。除鲜食外,还可制成果酱、罐头等。樱桃不含脂肪、卡路里低,但其含有丰富的蛋白质、糖、磷、铁、胡萝卜素及维生素C等。

常食樱桃既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。

吃樱桃虽然是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。 不过再好的东西,吃的时候也要适可而止,否则给肠胃增加额外的负担。孕妇一天吃12个左右就差不多了。

小编提示:买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的种类,适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件。樱桃属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放。


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